Bienvenue au magasin !
Hôtes de passage ou habitants de la côte de Jade, vous souhaitez déguster des produits élaborés par des artisans locaux ou passer à la consommation "zéro déchet" ? Venez découvrir ma boutique éco-responsable ouverte toute l'année dans le centre-ville de Pornic.
Le concept d'Esperluette est de promouvoir les petits producteur-trices de la région.
Les produits que vous pouvez y acheter, au-delà de leur bon goût, ont été fabriqués dans le respect de notre terre et du savoir-faire artisanal de nos producteurs. Cela passe par une rémunération au juste prix, une distance réduite entre le lieu de production et le magasin (160km maximum), une fabrication et une distribution respectueuse de l'environnement (produits bio, vente en vrac, contenants en verre …).
J'ai également souhaité mettre en avant le travail de créateur-trices locaux, vous pourrez donc trouver aussi des idées cadeaux comme des bijoux, des accessoires "zéro-déchets" et autres surprises.
Des produits dénichés que j'ai hâte de partager avec vous … À bientôt en magasin !
PAIN CHAQUE VENDREDI AVEC :
« PAINS MARITIMES »
De bons pains bio au levain liquide de seigle
Farine de la minoterie Giraudineau 44 et sel de
Guérande
Cuisson au fournil
Commande de pain possible jusqu’au MARDI 14H pour une livraison au magasin chaque vendredi matin.
Les pains sont disponibles à la coupe entre 300g et 1kg500, ou en pain entier d’environ 600g.
Les prix ci-dessous sont au KG.
Réservation possible sur contact@esperluette-pornic.fr ou au 09 72 59 19 45.
| Pain intégral : | 6,20 € TTC LE KG | (farine T150) |
|---|---|---|
| Pain de campagne : | 6,05 € TTC LE KG | (farine T80) |
| Pain aux graines : | 8,95 € TTC LE KG | (farine T80 + graines tournesol / courge / pavot) |
| Pains aux fruits secs : | 10,30 € TTC LE KG | (farine T80 + figues + raisins + noix) |
| Pain au petit épeautre : | 11,85 € TTC LE KG | (farine petit épeautre + levain petit épeautre) |
| Pain au seigle : | 8,65 € TTC LE KG | (farine de seigle T130) |
| Pain Nordique : | 10,30 € TTC LE KG | (farine T150 + farine de seigle 170 + avoine + graines lin / courge / tournesol ) |
| Pain au sarrasin : | 11,60 € TTC LE KG | (farine de sarrasin) |
| Pain riz sarrasin : | 13,65 € TTC LE KG | (farine de riz + farine de sarrasin + gomme de guar) |
| Pain aux olives : | 9,25 € TTC LE KG (pain d’environ 400 g) | (farine T80 + huile d’olive + olive noire) |
Modalités : Récupération de vos
paniers chaque mercredi entre 17h30 et 19h00.
Adresse : 25 rue Maréchal Foch, 44210 Pornic.
Choix de panier à 13 ou 17 € TTC.
Légumes bios, variés, de la Ferme du Pin à Chauvé (44)
Yoann vous remettra en fin de mois une feuille à remplir
pour noter le nombre de paniers que vous souhaitez sur un
mois. Pas d’obligation de prendre toutes les semaines.
Paiement à faire en avance, chaque mois, par chèque ou
espèces.
Pas de commission pour Esperluette.
Mail de contact :
permabocage@gmail.com
Téléphone de contact : 06 77 34 34 23
Si vous arrivez en milieu de mois n’hésitez pas à contacter Yoann il peut rester des places.